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这个净利润让江桃和周励都惊了,因为炸鸡架真的很轻松,只需要把买回来的鸡架子清洗干净,再放上调料腌制一晚,第二天需要做的也不过就是放进油锅里炸,唯一需要注意的就是控制好火候和时间,但这一点儿也不难。也就是说,这炸鸡架赚的六块多,是轻轻松松就赚到的。
周励忍不住道:“可惜炸鸡架不能大量卖,不然的话只卖炸鸡架就好了,又轻松又赚的多。”
虽然今儿炸鸡架卖的好,但两人都知道,长久看来炸鸡架肯定是卖不过包子的。虽然都是一块钱四个,但一块钱炸鸡架只能解馋,一块钱肉包子再加两碗稀饭,完全可供成年人填饱肚子了。
江桃笑道:“眼下顺带着卖卖,以后等人们日子过的好了,只卖炸鸡架也不是不可能。”
后世就有这样的店,不过那时候人们的日子是真的过的很好,各种各样的店都很多,如果不是味道特别好的话,竞争力那么大,其实也赚不到多少钱。她做的炸鸡架,认真讲起来现在之所以让人惊艳,完全是因为炸鸡架比较新奇,现在镇上没卖这个的,而加了调料的东西再油锅一炸本来就好吃,所以当然能卖得好。但自古以来,跟风是人之常情,她的炸鸡架卖的好,肯定会有人跟着学,到时候就算味道不如她的,多试验几次估计也差不到哪里去。
反倒是卖包子,一来干这一行是真的累,二来她调的包子馅味道是真不错,所以要是论起长期赚钱的话,肯定是卖包子更好。不过眼下她需要攒钱去买房子,那么顺带着卖也得卖,赚多赚少都是赚,谁还能嫌钱多不成?
以后还不知道要等到什么时候呢。
不过今儿谈定了让刘西妈和江杏帮忙,周励就没再说什么,只要江桃不是太辛苦就行。
夫妻俩又把卖包子的钱全部拿出来,今儿一开始预计是包八十个素包两百个肉包的,但后来因为包子卖的太好顾不上数,而最后肉馅还剩些又紧急和面再包了回,所以最后具体包了多少个肉包,江桃和周励都不知道。但这会儿数钱就差不多估计出来了,今儿两种包子一起净利润已经快四十了。
看着堆满小桌子的有整有零的钱,周励和江桃都忍不住弯了嘴角。
累是真的累,但看到赚的钱,高兴也是真的高兴,这一上午纯赚快五十,说出去怕是都没人敢信。当然了,他们不会说出去,跟谁都不会说,只两人偷偷乐一回就足够了。
赚到钱了,江桃就想起给周宝贝买洋娃娃的事了:“隔壁王姐家的娇娇
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